Spet se vrača višnjev medeni liker

OLYMPUS DIGITAL CAMERA V Medeni butik Voglar se spet vrača višnjev medeni liker…

 

 


Zaradi velikega interesa kupcev smo se odločili, da po lanskih poskusnih vzorcih izdelamo novo serijo priljubljenega višnjevega likerja z medom. Višnjev medeni liker je izdelan iz domačega medu in višenj, ki so zrastle in dozorele 20 metrov stran od našega čebelnjaka.thumb_2011-06-16_19.59.17

Obiranja višenj smo se lotili z veliko veselja, v krogu družine. Zaradi specifičnih razmer so dozorele skoraj dva tedna prej kot smo pričakovali, ker pa je bilo letošnje leto radodarno s soncem, so bile nabrane višnje res lepe, nepoškodovane in lepo dozorele. Le taki sadeži pa so zagotovilo, da bo višnjev liker res kvaliteten.

Nabrane višnje smo takoj potopili v cvetlični med in žganje, ter jih tako konzervirali, da ne bi izgubljale na kakovosti. Na tak način so se višnje macerirale nekaj mesecev. Prisotnost medu in žganja iz višenj izvleče čudovito aromo, okus in barvo, po katerih je višnjev medeni liker poznan.

2 thoughts on “Spet se vrača višnjev medeni liker

  1. Pingback: Best Writing Service

  2. Pingback: Best Writing Service

Comments are closed.